本报讯（记者任翀）明朗假期，上海老字号青团销售投入最岑岭，不少门店单日销售颠倒10万只。对许多耗尽者来说，青团是江南专有的时令点心，但在酬酢平台，小小的青团果真生出了“津润”的功效——有部分博主说，青团的食材里有麦青、艾草、糯米等，其中艾草性温，可温经止血、祛湿寒、平喘镇咳，糯米补中益气、健脾止泻。

　　关联词，在专科东说念主士看来，青团的津润作用有限，不应夸大这款节令点心的作用。事实上，青团天然可口应景，但食用青团也有留神事项。

　　最初，不提议吃冷青团。青团主要因素是糯米，吸水性和膨大性小，难消化，冷青团的糯米淀粉分子间凝固加强，容易变成饱滞不用化。耗尽者若选购的是现制现售的青团，尽可能趁热吃。要是是冷藏的青团，提议食用前加热。

　　其次，不提议将青团算作主食。终末，部分东说念主群不宜多吃青团。上海瑞金病院在明朗假期前发布耗尽辅导指出，青团是一款“升糖指数（GI）”和“血糖负荷（GL）”皆比拟高的食品，容易变成血糖波动，是以不保举血糖贬抑欠安的“糖友”食用。要是青团还搭配了豆沙、黑芝麻等馅料，更会加大“糖友”包袱。此外，肠胃消化功能欠安者、老东说念主、孩子也应慎食青团。若近期发生胰腺炎、胃炎等消化系统疾病的东说念主群，则应幸免食用青团，防御病情反复。